Cov ntsiab lus hauv qab no yuav tsum tau sau tseg thaum khaws cov khoom siv:
Cia ib puag ncig: cov twj yuav tsum tau muab cia rau hauv qhov chaw qhuav, kom tsis txhob muaj kev cuam tshuam los ntawm kev tsis sib xws: kev ntsuas kub thiab kub thiab txias. Nco ntsoov koj ob txhais tes huv thiab zam kev sib cuag nrog cov khoom siv hluav taws xob kom tsis txhob muaj kev sib xyaw, tsis muaj kev sib xyaw, tsis txhob muaj hnub so) pom zoo kom siv lawv tsis pub dhau 6 mus rau 12 lub hlis tom qab siv cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws xws li cov vitamilators xws li muaj qhov kub thiab txias rau hauv lub tub yees ntawm qhov kub txog li 4 {degree}
Cov ntsiab lus nrog cov khoom xyaw sib txawv muaj cov khoom sib txawv cia:
Cov kab ke muaj cov vitamin C thiab nws cov derivatives: hom no yooj yim oxidized thiab nws raug nquahu kom muab khaws cia rau hauv qhov kub ntawm 5℃.
Qauv VC (Vitamin C): Vim nws cov haujlwm siab, nws yog ib qho yooj yim kom poob cov kev ua ub no thiab feem ntau khaws cia rau hauv lub tub yees ntawm 4℃{1} {1} {1}.
Cov kev ntsuas saum toj no tuaj yeem txuas ntxiv rau lub neej txee ntawm lub ntsiab thiab ua kom nws cov nyhuv .